Dal 2019 •TOM Touch Of Milano è il gin italiano 100% alcolato di ginepro dedicato a Milano.
Nato nel 2019, Touch Of Milano, •TOM è il Gin Italiano che abbiamo dedicato al carattere aperto e frizzante della nostra città, ai suoi molteplici risvolti ed è quasi sicuramente l‘unico Gin italiano100% alcolato di ginepro.
La sua grande particolarità consiste proprio in questo: non viene aggiunto alcol esterno dopo la distillazione e il GIN risulta essere tutto alcolato 100%.
Una differenza sostanziale rispetto alla maggior parte dei gin in commercio, riconoscibile nella sua inaspettata morbidezza, nei profumi che arrivano delicati al naso e nella sua corposità che lo rende inconfondibile.
•TOM è ottenuto esclusivamente dalla distillazione di bacche di ginepro, erbe e piante tutte tipiche della Lombardia selezionate responsabilmente: tarassaco, camomilla selvatica, fiori di sambuco, salvia, cardo mariano botaniche minori e un tocco di arancia amara, provenienti da colture naturali specializzate, selezionate, miscelate e sapientemente distillate.
Un gin assolutamente dry, apprezzato anche per le caratteristiche a cui le persone sono sempre più sensibili: zucchero, coloranti, aromi di sintesi, glutine, OGM, additivi, allergeni. Touch Of Milano è Unexpected Gin con l’obiettivo di dare valore ai momenti di condivisione e divertimento bevendo in modo consapevole e di qualità.
DEDICATO ALLE ATMOSFERE DI MILANO
Milano, crocevia di culture, storia e modernità, creatività e design, movida. Milano che si rivela spesso in modo piacevolmente inaspettato.
Per questo abbiamo definito •TOM Touch of Milano unexpected Gin. Per le sue caratteristiche sorprendenti, come frequentemente lo sono i luoghi, le persone, i molti aspetti che ci riserva Milano.
La storia di •TOM inizia una sera del 2018 dall’incontro con un bartender appassionato. Complici i racconti di gin provenienti da ogni parte del mondo, sapori e profumi di botaniche e magiche atmosfere, la storia di • TOM 100% alcolato ebbe inizio. Probabilmente l’unico gin ad essere così • TOM nasce dalla distillazione di bacche di ginepro e cardo mariano, fiori di sambuco, camomilla selvatica, salvia, tarassaco, scorza di arancia amara, erbe minori e dal sapiente lavoro di una storica distilleria.
Qualità in vista e zero zuccheri
•TOM premium gin è fra i pochi che dichiarano gli ingredienti e le informazioni sul prodotto in etichetta per darvi certezza della qualità di ciò che state bevendo.
Anima pura, incolore con i suoi 42 gradi di tutto rispetto e in totale assenza di zucchero perché, il risultato qualitativo, sia espressione della qualità degli ingredienti e della distillazione.
Straight or mix •TOM sarà sempre unexpected gin.
Potrete assaporarlo liscio e nelle miscelazioni più classiche come il gin tonic o il dry martini, vi sorprenderà sempre. L’intuito del bartender potrà plasmarlo in piacevolissime combinazioni, (ottimo con le bollicine), drinks davvero inaspettati ai quali conferisce quella particolare caratteristica riconoscibile nel gusto e nell’olfatto.
